Formation hôtelière : 5 établissements labélisés
Cinq établissements de formation viennent d'obtenir le 1er Label d'excellence en formation hôtelière et touristique au titre de l'année 2016. Il s'agit de l’Institut spécialisé de technologie hôtelière et touristique de Mohammedia, relevant du ministère du Tourisme, l’Institut spécialisé de l'hôtellerie et de la restauration (ISHR) Polo Casablanca, l'ISHR Marrakech, qui relèvent de l'OFPPT, ainsi que l’École hôtelière de Casablanca et le Centre casablancais de formation appliquée (CCFA) de Marrakech relevant du secteur privé. Treize critères ont été pris en compte pour la labellisation de ces établissements, dont les efforts ont été reconnus dans l’amélioration de la qualité de la formation, la pertinence des programmes dispensés, la programmation des stages en entreprises...