Aïd Al Adha: L’offre abondante, les prix en hausse
C'est l’une des périodes où la loi de l’offre et de la demande n’est pas vérifiée. La demande de mouton avoisinerait 5 millions de têtes alors que la disponibilité est évaluée à 17 millions. Cependant, la pression monte déjà sur les prix. Selon les régions et l’espèce, il faut compter à partir de 3.000 DH. La fête rapporterait jusqu’à 7 milliards de DH aux acteurs de la chaîne de l’élevage. Mais une grande partie de cet argent est captée par les intermédiaires.
