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Economie

Un guide pour le choix des fertilisants

Par L'Economiste | Edition N°:1726 Le 16/03/2004 | Partager

. Critères de sélection et mode d'emploiComment améliorer les rendements agricoles? Le professeur Ali Chafai El Alaoui s'est penché sur la question à travers un ouvrage qu'il vient de publier, intitulé “Guide Engrais Fertilisation” et édité par l'Ecole nationale d'agriculture de Meknès où il enseigne. Un travail d'actualité, vu le manque d'utilisation des engrais dans les cultures. En effet, le niveau moyen d'utilisation des engrais au Maroc reste limité à 300.000 tonnes, soit seulement 28% des besoins réels. Le guide, composé de 312 pages, a une vocation pédagogique. Il propose une méthode pour procéder au choix judicieux de l'engrais approprié à chaque culture, selon la nature du sol. Le but est d'instaurer un système agricole durable, tout en préservant l'environnement.L'ouvrage propose une utilisation rationnelle des engrais et ce, dans le sens d'une fertilisation adéquate.Ingénieurs, vulgarisateurs, techniciens, étudiants et agriculteurs sont concernés. Plus concrètement, ce guide fournit les principes de la nutrition minérale des plantes et des analyses de sol. Il propose surtout une méthode de choix et de sélection d'un engrais. Sur quels critères? Un: par élément fertilisant. Deux: par technique d'application. Trois: par société de commercialisation.Ces trois critères permettent de définir quels fertilisants sont les plus rentables.Comment optimiser son choix? L'auteur propose une fiche technique pour chaque produit, où il détaille les informations nécessaires comme la présentation de l'engrais, sa formule chimique, les éléments fertilisants contenus dans l'engrais et le mode d'application. Le guide fournit également des recommandations, des précautions d'emploi et précise même les doses conseillées.Pour plus d'efficacité, il recense les adresses utiles, c'est-à-dire les sociétés de commercialisation. Hicham ESSAOURI

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