Aviculture: Alerte à la circulation du poulet vif

Le coronavirus va-t-il enfin forcer la réforme de l’abattage avicole? C’est l’espoir affiché par les professionnels de la filière structurée. Tout en lançant un signal de détresse quant à l’ampleur des pertes subies mais face au risque de contamination des populations...