Zaërs, le plateau du blé dur...Reportage photos, Abdelmajid BZIOUAT
Par hlafriqi | Le 25/06/2015 - 13:33 | Partager
La région de Zaërs, grenier de céréales, a entamé la saison des moissons. La production sur de grandes superficies est connue pour la qualité de son blé, souvent sélectionné pour les semences. La variété Merchouch a une réputation qui dépasse les frontières du pays. Mais à côté d’une mécanisation de la récolte, subsiste une production artisanale comme à Tlate Aghbale, à une quarantaine de kilomètres de Rabat.
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