CREMAI 2019 : Un cuisinier de Mazagan Beach remporte la palme

El Mehdi Ja, cuisinier à Mazagan Beach & Golf Resort a obtenu le premier prix au tournoi international des chefs lors de la 9e édition du Carrefour international des professionnels de la restauration, de l’alimentaire et de l’industrie hôtelière (CREMAI).

Ce concours est organisé par Rahal Event en partenariat avec diverses organisations de métiers et d’institutions. Il s’agit de l’unique concours continental accrédité par les instances internationales débouchant sur la prestigieuse sélection nationale Bocuse d’Or ainsi que la coupe d’Afrique.