Prix de L'Economiste
Spécial Cop22Contribuer à réduire les superficies utilisées en Inde pour la riziculture, qui exige beaucoup d’eau, et lutter contre la pollution et la mauvaise utilisation du plastique, telle est l’ambition de la start up Bakeys. Celle-ci fabrique des cuillères constituées principalement de farine de millet, de riz et de blé, déclinées en trois saveurs.
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