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Economie

Aviculture: Unités modernes, abattage moyenâgeux

Par Abdelaziz GHOUIBI | Edition N°:5251 Le 13/04/2018 | Partager
La réforme des souks «populaires» se heurte à l’inertie des communes
Secteur agricole au HCP, commerce de volailles aux Impôts
Les opérateurs ont le soutien du ministère de l’Agriculture pour changer de statut

Deux contrats-programmes, des résultats probants et une croissance annuelle moyenne de 6%. Mais l’aviculture n’a pas pu pour autant s’affranchir des déboires de l’insalubrité de l’aval: abattage et transport des volailles. La réglementation existe sur le papier, mais son application se heurte à l’inertie et à l’incurie des communes. Un appui vient d’être obtenu auprès du ministère de l’Agriculture. La tutelle technique promet de mettre son poids dans la bataille afin que le secteur soit reclassé en activité agricole au lieu du «commerce de volailles».

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