Oléiculture : Une production record prévue au Nord

Le secteur oléicole espère battre son propre record de production lors de l’actuelle saison agricole, selon des chiffres issus de la Direction régionale de l’Agriculture. La production prévue est de 240.000 tonnes, soit une croissance de 25% par rapport à l’année dernière, année elle-même considérée en son temps comme bonne.

La production d’huile d’olive atteindra, toujours selon les prévisions, les 35.000 tonnes, alors que la moyenne n’a pas dépassé les 30.000 tonnes lors des dernières années. À noter que le secteur représente 10% de la production nationale en moyenne avec 4 millions de journées de travail par an.