Plantes aromatiques : Un écosystème se met en place

Un écosystème des plantes aromatiques (PAM) voit le jour afin de valoriser ce secteur à fort potentiel. L’annonce a été faite lors du premier Congrès international dédié à la valorisation des PAM, initié par le Cluster Menara et qui s’est ouvert ce vendredi à Marrakech. Cet écosystème de valorisation des PAM dans la région "permettrait de stimuler fortement le développement de la filière, en capitalisant sur les ressources de la région et la dynamique déjà enclenchée", a souligné le directeur régional de la CGEM section Marrakech-Safi, Abdelaziz Kabil El Hak. À noter que la région de Marrakech-Safi génère un chiffre d’affaires global estimé à plus de 650 millions de DH dans le secteur des PAM.

Le Cluster Menara, une organisation qui regroupe plusieurs acteurs socio-économiques régionaux et nationaux, vise notamment à promouvoir l’innovation dans les industries alimentaires et cosmétiques. L’association veut également faciliter la croissance des PME grâce à l’Interclustering, incuber des startups innovantes, et aider les entreprises internationales et les investisseurs à se développer au Maroc.