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Bacs à couverts : RAM s’explique

Par L'Economiste| Le 07/03/2016 - 12:03 | Partager

Suite à la publication d’une information dans la newsletter de leconomiste.com de l’utilisation sur un vol RAM Genève/Casablanca, qui transportait une délégation officielle, de bacs à couverts portant la mention "Air Algérie" (Lire le flash info), la compagnie marocaine s’explique : "Ces bacs à couverts seraient utilisés par le fournisseur catering pour RAM et pour d’autres compagnies partageant les mêmes plateformes logistiques. Il arrive donc parfois que les bacs, les chariots et autres articles de cuisine... d’une compagnie se retrouvent dans l’avion d’une autre compagnie. Les compagnies sont parfois confrontées à ce type de situations qu’elles doivent gérer, surtout dans les grands aéroports internationaux comme celui de Casablanca. Toutefois, le top management de la compagnie aurait diligenté une enquête afin de mieux cerner les process de contrôle et de mieux cloisonner la logistique du catering. En outre, il semblerait que des mesures disciplinaires pourraient être prises à l’encontre des équipes concernées, pour ne pas avoir écarté et mis en avant des outils de travail d’une marque concurrente à RAM".