Le Siam renforce son offre
Particulièrement, les coopératives réalisent plus de 65% de leur chiffre d’affaires annuel lors du Siam. Ce concept lancé depuis la 1re édition n'en a réuni que 25 cette année, alors qu'elles étaient 214 en 2015 et plus de 350 une année auparavant. Outre la grande diversité des produits, une forte prise de conscience s’est opérée au niveau du design des packagings, contribuant également à la dynamique commerciale typique du salon.