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Culte de la performance Par Mohamed Ali Mrabi
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Une des plus grandes fermes «verticales» d'Europe ouvre au Danemark

Par L'Economiste | Edition N°:5900 Le 08/12/2020 | Partager

Bientôt, laitues, herbes aromatiques et chou frisé pousseront dans des casiers, dans un entrepôt banal d'une zone industrielle de la banlieue de Copenhague. C'est là où se cache une des plus grandes fermes «verticales» d'Europe qui ouvre ses portes cette semaine...

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