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Tribune

Taxe sur les sodas: Attention à ne pas se «sucrer» au détriment de la santé!

Par Pr. Jaâfar HEIKEL | Edition N°:5403 Le 03/12/2018 | Partager

Ayant étudié au Maroc et au Canada, le Pr. Jaâfar Heikel est épidémiologiste, spécialiste en maladies infectieuses et économiste de la santé. Il a été une quinzaine d’années au service de la santé publique avec des missions comme les relations extérieures, le sida… Il a été aussi consultant auprès de l’OMS, avant de se lancer dans la médecine privée (Ph. Jarfi)

Avant d’expliquer les enjeux de cette taxe, il est important de préciser sa signification et sa nature. Tout d’abord c’est une taxe qui ne s’applique qu’aux boissons sucrées ou énergisantes dont la teneur en sucre est supérieure à 5g/100ml. Il s’agit donc de breuvages ayant des niveaux de sucre pouvant être nuisibles pour la santé (recherches scientifiques et OMS)...

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