Lait : Le Marocain consomme 22 litres par an

Le Marocain consomme à peine 22 litres par an. La recommandation de l’OMS est en moyenne de 80 litres par an/habitant. La France est autour de 70-80 litres, soit le niveau moyen recommandé par l’OMS. Au Maroc, l’on consomme 13 kg de yaourts par an. En France, la consommation est de 35 kg de yaourts/an. Selon le PDG de Centrale Danone, le Maroc est à un niveau de consommation au-dessous de la moyenne recommandée. En même temps, il y a des carences en calcium, en vitamines A et B...