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Edition N° 5502 | Le 24/04/2019
  Les Marocains ne sont pas de grands fans de fromage: 1,2 kg par habitant et par an seulement en moyenne, soit 58.000 tonnes en 2018 (56.400 en 2013). C’est peu, estiment les nutritionnistes qui, au passage, indiquent que les importations de ce produit tournent autour de 11.000 tonnes par an. C’est surtout le fromage fondu qui arrive en tête de liste des préférences du consommateur marocain...
Edition N° 5500 | Le 22/04/2019
Le marché des bio-pesticides et bio-stimulants est-il en phase de s’installer au Maroc? Ce marché, peu développé il y a encore quelques années, prend de plus en plus d’ampleur. Il devrait atteindre 86,6 millions de DH en 2021, selon une étude menée par le cabinet d’analyse Micro Market Monitor. La croissance de ce marché est la résultante d’un ensemble de facteurs tels la sensibilisation des...
Edition N° 5499 | Le 19/04/2019
A deux semaines seulement de l’avènement du mois de ramadan, le lait s’invite au Siam. Même si les péripéties de l’opération boycott du lait menée l’année dernière sont encore présentes dans les esprits. Département de tutelle et producteurs veulent faire oublier cet épisode qui a été préjudiciable à toute la filière. Pourtant, elle crée près de 474.000 postes d’emploi directs et indirects...
Edition N° 5496 | Le 16/04/2019
Une exploitation de tomates dans le Souss. Ce sont les cultures maraîchères qui consomment le plus de produits phytosanitaires avec 35%, suivies de l’arboriculture avec 30%. Les cultures céréalières ne consomment, quant à elles, que 25% (Ph. archives) Un peu plus de 70 entreprises opèrent sur le marché des produits phytosanitaires destinés à l’agriculture. Filiales de multinationales et PME...
Edition N° 5481 | Le 26/03/2019
La deuxième édition du Salon national professionnel du Sardi s’est clôturée, dimanche dernier sur une touche de grande satisfaction tant de la part des organisateurs que de celles des exposants et des visiteurs. Ces derniers ont été près de 200.000 à faire le déplacement pour voir de près les ovins exposés dans l’enceinte  du chapiteau qui leur était destiné. Ils sont venus en famille ou entre...
Edition N° 5480 | Le 25/03/2019
Pour Dr. El Maati Errachiq, «il faut promouvoir l’investissement privé national dans le secteur de la santé» (Ph. JEH) - L’Economiste: 180 millions de DH à Settat, 160 millions de DH à Béni Mellal et 51 millions de DH à Fkih Ben Salah. C’est un investissement énorme. - Dr. El Maati Errachiq: C’est un investissement lourd certes, mais notre ambition, notre vision est de proposer une offre de...
Edition N° 5480 | Le 25/03/2019
Pas moins de 160 millions de DH. C’est le montant qui sera investi dans la construction d’une polyclinique privée dans la ville de Béni Mellal. Le porteur du projet est le groupe Les Oliviers, déjà présent dans la ville de Settat. Objectif: pallier le manque des équipements médicaux dans cette ville et sa région et, par conséquent, améliorer l’offre de soins. Et, surtout, répondre aux besoins en...
Edition N° 5479 | Le 22/03/2019
Le salon mobilise producteurs, encadrants et administration pour définir un plan de promotion, notamment en labellisant la race (Ph. L’Economiste) Et de deux pour le Salon national professionnel du Sardi. En effet, la deuxième édition de cet évènement a été inaugurée, hier matin à Settat, par Aziz Akhannouch, ministre de l’Agriculture et de la Pêche maritime. Organisé du 21 au 24 mars...
Edition N° 5472 | Le 13/03/2019
Abderrahim Asri, docteur vétérinaire et président de l’Association du salon national professionnel du Sardi, estime qu’il est plus que temps de s’acheminer vers la labellisation du produit Sardi (Ph. JEH) - L’Economiste: Une 2e édition du salon du Sardi. Est-ce à dire que l’évènement a du succès? - Abderrahim Asri: Ce salon professionnel est d’abord destiné à honorer la race Sardi dans son...
Edition N° 5472 | Le 13/03/2019
Une des principales races ovines élevées sur les plateaux des Béni Meskine, berceau initial, du Tadla, des Sraghna et Rhamna, le Sardi est aujourd’hui perçu comme un patrimoine national (Ph. L'Economiste) Le Salon national professionnel du Sardi est de retour, tout au bonheur des éleveurs. Ces derniers attendaient déjà la première édition qui leur avait été promise par le département de l’...
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