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Par L'Economiste | Edition N°:3355 Le 06/09/2010 | Partager

. Pâtisserie: Amoud bientôt à MarrakechLe boulanger-pâtissier Amoud prépare l’ouverture d’un magasin à Marrakech, fin décembre prochain. Comme à Casablanca et Mohammédia, cette nouvelle structure sera en partie alimentée par l’unité de production d’Aïn Sebaâ. «Une unité qui répond à des critères qualité, hygiène, sécurité et logistique ultra performants», précise le professionnel. Amoud qui a réalisé en 2009 un chiffre d’affaires de 65 millions de DH (HT) emploie actuellement plus de 200 personnes sur l’unité de production et quelque 120 salariés sur les quatre magasins de Casablanca (Belvédère, Anfa, Californie et Mohammédia).

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