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Reportage

Comment une fromagerie artisanale a conquis le marché du luxe

Par L'Economiste | Edition N°:4320 Le 16/07/2014 | Partager
Le Domaine de la Pommeraie compte les hôtels Michlifen et La Mamounia parmi ses clients prestigieux
120 chèvres et 400 litres de lait pour 25 kg de fromage de qualité
Un fromage de brebis lancé en septembre

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