SIAM - Filières d’excellence, le nouveau modèle productif se positionne à l’export
Longtemps perçu comme un fournisseur secondaire sur les marchés agricoles internationaux, le Maroc s’est hissé en deux décennies parmi les champions des exportations méditerranéennes. Tomates, agrumes, avocats, myrtilles, haricots verts ou poivrons… ces cultures dites «à haute valeur ajoutée» portent une agriculture marocaine en pleine mutation, résolument tournée vers l’export, l’innovation et l’adaptation climatique.
