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Où va le monde?
Où va le monde? Par Ahlam NAZIH
Le 11/10/2024

En ce moment, l’humanité ressemble à un individu debout au bord d’un précipice. A un centimètre de trébucher dans le gouffre, il regarde ailleurs, faisant... + Lire la suite...

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Culinaire: Un centre pour former aux métiers de bouche avec passion

Par Karim Agoumi | Edition N°:6410 Le 14/12/2022 | Partager

Devenir cuisinier professionnel à travers un programme transmettant aussi bien les compétences que la passion du métier. C’est ce que propose «Consalfor», un nouveau centre de formation culinaire qui vient d’ouvrir ses portes à Casablanca. Un établissement qui fera appel à l’expérience de chefs réputés triés sur le volet et qui proposera dans la foulée du consulting pour les restaurateurs en difficulté...

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