Filière laitière: Les pistes pour contrer la crise
«C’est à partir de l’automne 2021 que le spectre de la crise s’est vu se dessiner sur la filière lait», selon la Fédération interprofessionnelle du secteur laitier, Maroc Lait. Trois événements majeurs l’ont, en effet, nettement impacté. Soit la pandémie de la Covid-19, la guerre russo-ukrainienne et la sécheresse de la campagne agricole 2021/2022...