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Poulpe: La baisse des cours piège les spéculateurs

Par Hassan EL ARIF | Edition N°:5407 Le 07/12/2018 | Partager

Des opérateurs tentent actuellement de convaincre le ministère de la Pêche maritime de proroger l’arrêt biologique qui doit prendre officiellement fin le 15 décembre. Plusieurs organisations professionnelles s’y opposent. A l’origine de cette manoeuvre, des opérateurs qui avaient stocké de grosses quantités de poulpe en pariant sur la poursuite de la hausse des cours, qui étaient déjà à un niveau élevé. Sauf que celle-ci n’a pas eu lieu. Bien au contraire, le marché a connu une correction technique. D’où la panique qui gagne une partie de la profession car la courbe des prix ne restera pas insensible à l’arrivée de nouvelles prises sur le marché.

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