Boycott/Filière laitière: En jeu, 470.000 emplois permanents
L’élevage participe pour le tiers du PIB agricole. Et sa composante laitière en est la principale locomotive, car elle constitue la source de trésorerie à longueur d’année pour l’éleveur. En particulier les très petits qui disposent de moins de 5 vaches...