×
  • L'Editorial
  • régions Dossiers Compétences & RH Société Brèves International Brèves internationales Courrier des Lecteurs Les Grandes Signatures Documents Lois à polémiques Docs de L'Economiste prix-de-la-recherche Prix de L'Economiste Perspective 7,7 Milliards by SparkNews Earth Beats Solutions & Co Impact Journalism Day cop22Spécial Cop22 Communication Financière
    Le prix de L’Economiste pour la recherche en économie, gestion et droit
    Régions

    Couscous: Les industriels rassurent

    Par L'Economiste | Edition N°:4843 Le 25/08/2016 | Partager

    Suite à l’article publié dans les colonnes de L’Economiste le 16 août dernier, sous le titre «Des champignons dans le couscous?», relayant une étude scientifique, la Fédération interprofessionnelle des activités céréalières (FIAC) rassure le consommateur. «Le couscous marocain fait l’objet d’un contrôle régulier par l’Onssa avant et après sa mise sur le marché national. Ces contrôles couvrent tous les aspects qualité et sécurité alimentaire du produit (physico-chimiques, phytosanitaires, microbiologiques, mycotoxines). Ce même couscous exporté vers plus d'une soixantaine de pays dont les Etats-Unis, le Japon, le  Royaume-Uni, l'Union européenne… subit tous types de contrôles avant son admission sur ces marchés».

     

    • SUIVEZ-NOUS:

    • Assabah
    • Atlantic Radio
    • Eco-Medias
    • Ecoprint
    • Esjc