Campagne céréalière : La production finale en baisse par rapport aux prévisions

96 millions de quintaux, c’est la production définitive des trois principales céréales, à savoir le blé dur, le blé tendre et l'orge, au titre de la campagne agricole 2016-2017, selon les chiffres dévoilés par le ministère de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et forêts. Cette importante production reste toutefois inférieure au niveau attendu lors des premières estimations. Le département d’Aziz Akhannouch tablait en effet sur 102 millions de quintaux de céréales en raison de la bonne pluviométrie.

Dans le détail, la production de blé tendre est estimée à 49 millions de quintaux (51%) contre 25 millions de quintaux pour l’orge (26%) et 22 millions pour le blé dur (23%). Par ailleurs, la quantité de blé tendre a augmenté de 163% par rapport à la précédente campagne.