Au 1er janvier 2012, les exportations d’agrumes se sont élevées à 234.000 tonnes contre 267.000 au cours de la campagne 2010-2011. Un repli qui s’explique par le démarrage tardif des exportations pour une meilleure qualité gustative du fruit
La vague de froid qui sévit sur l’ensemble du pays commence à susciter de vives inquiétudes. La campagne agricole est-elle compromise? En tout cas, la récolte agrumicole n’a pas été affectée pour le moment. «Nous n’avons pas atteint les seuils critiques qui puissent générer des dégâts au niveau de la récolte pendante des agrumes dans certaines zones sensibles telles que Marrakech, El Haouz, Tadla, Béni Mellal et certaines régions du Souss», signale Ahmed Derrab, SG de l’Association des producteurs d’agrumes au Maroc (Aspam). En effet, pour que les températures deviennent inquiétantes, les ingénieurs agronomes estiment qu’elles doivent descendre à moins 4 degrés et durent pendant quatre heures. Fort heureusement, ce n’est pas encore le cas. Toutefois, à titre préventif, les antennes régionales de l’Aspam ont conseillé les producteurs, depuis le 15 décembre dernier, à intensifier l’irrigation afin de renforcer la résistance des arbres fruitiers.
La vague de froid coïncide avec le démarrage de la campagne d’exportations des agrumes 2011-2012. Des expéditions à l’étranger qui ont démarré avec deux semaines de retard. «Un retard voulu et organisé par les professionnels. L’objectif étant de permettre au fruit d’être au meilleur de sa forme qualitative en termes de gustativité», explique-t-on auprès de l’Aspam. Les exportateurs d’agrumes veulent éviter l’erreur de la campagne précédente. Certains opérateurs avaient prêché par précipitation en exportant trop tôt des fruits qui n’étaient pas encore au point. D’où des insatisfactions de la part des donneurs d’ordre. Par conséquent, et pour prévenir de pareilles déconvenues, les professionnels ont décidé de retarder les exportations d’agrumes. Ce n’est qu’au début du mois d’octobre que la campagne d’exportation a démarré. Soit deux semaines de retard par rapport à la campagne précédente. Un retard progressivement rattrapé par la profession. En effet, à la mi-novembre, les exportations étaient en recul de 20%. A fin décembre, ce retard n’est plus que de 10% par rapport à la campagne 2011. «Les exportateurs pensent bientôt combler ce retard et entamer la vitesse de croisière», annonce Derrab.
Toujours est-il que les exportations arrêtées au 1er janvier 2012 s’élèvent à 234.000 tonnes contre 267.000 durant la campagne 2010-2011. «Le comité de coordination professionnel prévoit que les objectifs d’exportation seront atteints d’ici la fin de la campagne», affirme Abdallah Janati, DG de l’Etablissement autonome de contrôle et de coordination des exportations (EACCE). Dans le détail, les principaux débouchés des agrumes marocains sont la Russie (136.000 tonnes), l’UE (49.000 t) et le Canada (52.000 t). Au total, les exportations au cours de la campagne 2011-2012 devraient s’élever à 570.000 tonnes contre 530.000 l’année précédente. Soit une augmentation de 8%.
Hassan EL ARIF
